ลิ้มรส ลาบปลา อีกหนึ่งเมนูอาหารเมืองเหนือ | www.marketdee.club 

ลิ้มรส ลาบปลา อีกหนึ่งเมนูอาหารเมืองเหนือ

ลงประกาศเมื่อ 24 พ.ย. 2561 อัพเดทล่าสุด 24 พ.ย. 2561 07:42:51 น. เข้าชม 99 ครั้ง

รูปภาพประกาศ

รายละเอียดประกาศ

ลาบปลา

     ใครชอบกินปลาย่างเกลือเป็นทุนเดิม ลองแบ่งออกมาทำเมนูลาบปลา สูตรจาก คุณส้มตำปลาร้า สูตรนี้ใส่พริกลาบสำเร็จรูปและน้ำปลาร้า เตรียมผักสดมาจิ้มกันเลยจ้า

     หมายเหตุ : ลาบปลา 1 จาน ให้พลังงานประมาณ 94 กิโลแคลอรี

ส่วนผสม ลาบปลา

      • กระเทียม หอมแดง มะเขือเทศ มะเขือแจ้ 
      • ปลานิลย่างเกลือ
      • ผักไผ่ ผักชี 
      • พริกลาบสำเร็จรูป
      • น้ำปลาร้า

วิธีทำลาบปลา

     1. นำปลาที่ทำความสะอาดแล้ว มาทาเกลือ จากนั้นเอาไปย่างไฟ พร้อมกับหอมแดง กระเทียม มะเขือแจ้ มะเขือเทศ ช่วยเพิ่มความกลิ่นหอมชวนกิน
     2. เมื่อปลาสุกแล้วก็ลอกหนังออก แกะเอาแต่เนื้อปลา 
     3. กระเทียม หอมแดง มะเขือเทศ มะเขือแจ้ ก็ลอกเปลือกรอเอาไว้ 
     4. ใช้น้ำพริกลาบสำเร็จรูป นำมาผสมกับกระเทียม หอมแดง ให้ได้กลิ่นและรสชาติเพิ่มมากขึ้น 
     5. ใส่ปลาที่แกะแล้ว มะเขือแจ้ มะเขือเทศ ลงไป ตำให้เข้ากัน ระวังก้างปลาด้วยนะ เดี๋ยวทิ่มคอ
     6. ซอยผักไผ่และผักชีรอไว้ 
     7. ใส่ข้าวคั่วลงไปด้วยนิดหน่อย จะทำให้ลาบปลานัวยิ่งขึ้น
     8. ตามด้วยน้ำปลาร้าต้ม วิธีการคือ ใช้ปลาร้าประมาณ 1 ช้อน ต้มในน้ำสักครู่ให้สุก จะใส่ไปกับลาบปลาก่อนก็ได้ หรือว่าจะใช้ล้างครกแล้วก็เติมลงไปในลาบปลาก็ได้ จะทำให้ลาบปลา มีรสชาติและขลุกขลิกนิดหน่อย
     9. ใส่ผักไผ่และผักชี ลงไปบดลงไปในลาบปลาด้วย แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้ว





แสดงความคิดเห็น

ประกาศอัพเดท

เทเบิ้ล ลิฟท์ โต๊ะปรับระดับ เคลื่อนย้ายได้ คุณภาพดี ราคาถูก 085-086-7744 กิ๊ฟ

(โพสต์ประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - อุตสาหกรรม เครื่องจักร ? เครื่องจักร 2 มิ.ย. 2559

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 553 ครั้ง

สแตกเกอร์ รถยกสูง รถลาก แข็งแรง ใช้ง่าย พร้อมส่ง 085-086-7744 กิ๊ฟ

(โพสต์ประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - อุตสาหกรรม เครื่องจักร ? เครื่องจักร 4 พ.ย. 2560

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 391 ครั้ง

เซมิ อิเล็กทริค รถยกสูง กึ่งไฟฟ้า คุณภาพดี พร้อมส่ง 085-086-7744 กิ๊ฟ

(โพสต์ประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - อุตสาหกรรม เครื่องจักร ? เครื่องจักร 4 พ.ย. 2560

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 366 ครั้ง

ทัวร์เกาหลี เชจู ปูซาน โซล ราคาถูก เริ่มต้น 7,400 บาท โปรแกรมยาวถึงกลางปี 2562 จ่ายบัตรเครดิตได้ทุกรายการ ฟรี!! ไม่มีชาร์จ

(โพสต์ประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - ท่องเที่ยว ทัวร์ ที่พัก ? ทัวร์ต่างประเทศ 1 ก.พ. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 98 ครั้ง

แฮนด์พาเลท รถยก รถลาก ราคาถูก ติดต่อ 085-086-7744 กิ๊ฟ

(โพสต์ประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - อุตสาหกรรม เครื่องจักร ? เครื่องจักร 2 มิ.ย. 2559

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 572 ครั้ง

รื้อถอนโครงสร้างอาคาร โกดัง โรงงานทั้งโครงสร้างไม้และคอนกรีต รับถมที่ เคลียร์ริ่ง รับซื้อบ้านไม้ บ้านทรงไทย

(โพสต์ประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - ธุรกิจ งาน ? อื่นๆ 30 พ.ย. 2559

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 949 ครั้ง

รับขึ้นทะเบียน อย รับจดทะเบียน อย บริการจดทะเบียนบริษัท บริการจดเครื่องหมายการค้า ดำเนินการให้คำแนะนำตั้งแต่ต้นจนได้รับเลข อย. รับประกันคุณภาพและบริการ รับรองผล ผ่าน 100 % รับประกันความรวดเร็ว

(โพสต์ประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - เสริมสวย สุขภาพ ? อื่นๆ 23 เม.ย. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 54 ครั้ง

ปะยางนอกสถานที่อโศก

(โพสต์ประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - รถ ยานพาหนะ ? อะไหล่ 23 ก.ย. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 0 ครั้ง

ทัวร์อ่าวพังงา+ดำน้ำเกาะไข่ เขาตะปู ดูเขาพิงกัน ชมเขาหมาจู เดินดูเกาะปันหยี พิเศษดำน้ำเกาะไข่ ในช่วงบ่าย

(โพสต์ประกาศฟรี ภูเก็ต) - ท่องเที่ยว ทัวร์ ที่พัก ? ทัวร์ในประเทศ 23 ก.ย. 2562

ราคา 1,700 บาท

เข้าชม 4 ครั้ง

โปรแกรมล่องเรือใบสุดหรู รอบบ่าย @ เกาะเฮ Sunset

(โพสต์ประกาศฟรี ภูเก็ต) - ท่องเที่ยว ทัวร์ ที่พัก ? ทัวร์ในประเทศ 23 ก.ย. 2562

ราคา 2,100 บาท

เข้าชม 4 ครั้ง

ราคา ไม่ระบุ

  • ผู้ลงประกาศ : Mudmee
  • ความต้องการ : แนะนำ
  • สภาพสินค้า : ไม่ระบุ
  • วันที่ลงประกาศ : 24 พ.ย. 2561
  • อัพเดทล่าสุด : 24 พ.ย. 2561 07:42:51 น.
  • ที่อยู่ : Bangkok
  • จังหวัด : โพสต์ประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร
  • เบอร์โทรศัพท์ : 0959432347
  • Email : Mudmeeguruna5@gmail.com